博多名物もつ鍋　シェンロン　もつ鍋のおいしい食べ方

博多もつ鍋のおいしい食べ方　


		シェンロンのもつ鍋スープは一味違います。薬剤師のオーナーがこだわり続けて完成させた美味しい味をお楽しみください。食卓においしい笑顔が広がります。素材はもちろん超厳選！福岡から日本中に発送いたします。
	おいしい食べ方

もつ鍋の作り方

このページではもつ鍋のおいしい食べ方を説明しています。鍋の作り方は各個人の自由ですが、なるべくこの順番でつくっていただくと美味しくいただけます。

※シェンロンのスープ保存剤など使用していないため製造日から３０日以内にお召し上がりください。

鍋について

用意するお鍋は土鍋がベスト！それ以外にも普通の鍋やホーロー鍋、すき焼き鍋など何でもＯＫ。

カセットコンロについて

調理は普通のコンロでできますが家族や友人たちと一緒に鍋を囲んで食べたりする場合は必要です。

必ず調理してからお召し上がりください。

生食は危険です。もつは必ず加熱してからお召し上がりください。


①漬け込みモツを汁も一緒に鍋に入れスープを３分の１くらい入れ加熱弱火で煮ること８分くらいワインの芳醇な香りがします	②加熱後、モツが煮えてきたらゴボウ投入、水分はきってね
③アクがよくでますしっかりとりましょう	④豆腐を好きな大きさに切り入れます玉ねぎもいれましょう
⑤キャベツをいれますもう少し、がんばって！	⑥ニラを投入、一気にモツ鍋らしく綺麗にいれてやってください
⑦ニンニク、お好みで唐辛子を入れスープを３分の１くらい入れますスープはチャンポン用に３分の１くらいのこしましょう	⑧こんな感じになってますか？
⑨必ずフタをして加熱グツグツいい出したら食べ頃	⑩フタをとって完成！熱いから気をつけて
⑪コラーゲンが入った美味しいモツ鍋いっぱい食べてください。	⑫最後はやっぱりチャンポン麺で！残りのスープ３分の１を入れチャンポン麺を入れて加熱。麺が煮えたら出来上がり。コラーゲンはスープに多くとけこんでますきっちりコラーゲンゲットしましょ！